맘스카페오투오-전국네트워크

인천중구맘카페

전체보기

무뼈닭발숯불구이 230g 1팩 + 국물통닭발 800g 1팩 맘스카페 시식체험

  • 2021-01-25 14:41:48
  • 하루한잔
  • 조회수 1385
  • 댓글 0


안녕하세요 .하루한잔의 시식코너입니다.

오늘은 # 황가네닭발꼼장어참숯구이 에서 보내주신

#닭발 입니다.

#국물닭발#숯불닭발 을 보내주셨어요.


#16년전통 #전주맛집 황가네 닭발 참숯 구이 무뼈닭발, 국물통닭발 !

순수 고춧가루와 황가네 비법 간장소스!

이용하여 맛을 냈고 모든 과정이 기계가 아닌

직접 초벌로 익힌 후에 숯불로 굽는 과정까지 수제로 하여

인공적인 맛이 아닌 깔끔한 오리지널 숯불의 맛과 향을 느낄 수 있다고 합니다.

그럼 제가 한번 조리를 하여 먹어봐야겠지요?

ㅋㅋㅋㅋ


통국물 닭발과 숯불 닭발 그리고 양념소스

내용물이 냉동상태로 도착하였습니다.

제조일이 열자마자 눈에 들어오네요.


일회용 팩에 담겨온 닭발들은

나는 콜라겐 덩어리다~라고 말하듯이

통국물닭발은 응고되어 냉동된 채

숯불 닭발은 탱글 한 느낌으로 담겨있네요.

바로 조리된 닭발들을 신선도를 유지하여 보내기 위해

노력하는 것이 보였어요.

자 이제 본격적으로 조리를 시작할게요.

뭐 할 거나 있나요.

레인지나 냄비에 담아 데우기만 하면 끝인걸요~ㅋㅋ


도착하자마자 사진 찍고 바로

냄비로 직행~

닭발은 역시 양은 냄비죠~ᄏᄏ

통닭 발은 양은 냄비로 끓여주고


숯불 닭 밝은 프라이팬에 달달 데워주고~

레인지도 편하지만 저는 직접 데우기로 했습니다.

으~~~아~~~~~맛있겠다~~~

국물 닭발은 냉동상태여서 어느 정도 해동을 해야 하는데

급하다 급해!!!

돼랑이 퇴근시간 맞춰서 같이 먹기 위해~

그냥 끓이고 있어요,

그랬더니 물이 좀 많이 생기는데

끓이는 시간을 조금 늘려서 살짝 조려보기로 했어요.

약간 자작한 느낌으로~~

그래야 밥 비벼 먹기 간이 딱 맞을 것 같아서요~ㅋㅋ


그렇게 완성된 황가네 통곡물 닭발과 숯불무뼈닭발

부들부들 매콤한 통닭 발은 역시 자작하게 조린 게

제 입맛에 맞았어요.

돼랑이는 국물을 너무 졸였다며 쫑알 쫑알 걸렸지만

제가 조리했으니 제 맘이죠~



숯불 무뼈닭발은 탱글탱글

쫄깃 쫄깃 역시 식감부터 익숙함이었고

숯불 향이 그득하게 입안에 남네요.

캡사이신이 들어간 씁쓸하고 맵기만 맛이 아니에요.

진짜로 인공적인 맛이 아닌 깔끔한 숯불 향이 배어있는 매운맛입니다.


#맘스카페 를 통해 신청한 황가네 숯불 닭발

정말 맛있는 시간이었습니다.

http://naver.me/IIqrmbFa

https://blog.naver.com/kim9496hyun/222219238798

'
  
댓글 0
닉네임
날짜

댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
번호 제목 작성자 등록일 조회
공지 산지직송게시판 오픈 및 입점문의 [15] 맘카페 2020.07.22 82550
1350 건강즙&건강식품
4종의 제품 20% 할인 및 사은품 증정... [0]
N
참다한홍삼... 2024.03.28 7
1349 과수원
프리미엄 베트남 냉동 깐두리안 판메... [0]
gudrb5750 2024.03.07 182
1348 과수원
프리미엄 태국 골드망고 판매 합니다. [0]
gudrb5750 2024.03.06 223
1347 건강즙&건강식품
3월에도 통큰 이벤트를 준비했습니다.... [0]
참다한홍삼... 2024.03.04 55
1345 시식리뷰
오븐으로 구워만든 공주밤빵 [0]
요고 2024.02.16 1298
1344 가공식품
비염 고생 없는 겨울을 날 수 있게 해... [0]
Hwee 2024.02.02 5209
1343 무료시식체험단
비염 고생 없는 겨울을 날 수 있는 '... [1]
Hwee 2024.01.31 5413
1339 가공식품
오븐으로 구워 만든 곰두레 공주밤빵 ... [0]
hc7836 2024.01.30 5778
1338 무료시식체험단
오븐으로 구워 만든 곰두레 공주밤빵 ... [9]
hc7836 2024.01.30 5673
1336 건강즙&건강식품
24년 설 맞이 값진 혜택행사, 최대 68... [0]
참다한홍삼... 2024.01.19 2906
1335 건강즙&건강식품
전국 100개 매장 중 단독, 신년 특별... [0]
참다한홍삼... 2024.01.03 4395
1334 무료시식체험단
김해다이닝숲 오픈시식단 모집!! [0]
아토도치맘 2023.12.16 6932
1329 과수원
꿀 뚝뚝 산지직송 안동사과 (부사사과) [0]
안동사과 2023.12.14 14772
1328 농산물
신선한 진공. 깐양파 [0]
깐돌이23 2023.12.01 16218
1327 건강즙&건강식품
전국 100개 매장 중 단독, 푸짐한 할... [1]
참다한홍삼... 2023.11.25 8979
1325 과수원
태국산 골드망고 깜짝오픈!! [1]
민아mom 2023.11.21 17648
1324 시식리뷰
달달한 궁중피지약과 [0]
요고 2023.11.19 15403
1323 과수원
겨울과일의 여왕 황금향 판매합니다~~ [0]
돈오름농장 2023.11.17 18104
1321 가공식품
파지약과 1+1 총 600g 7,900+무료배송!!! [0]
새내기별 2023.11.14 16310
1320 무료시식체험단
파지약과 무료 시식 3분 모집합니다 ^^ [5]
새내기별 2023.11.14 14008
1319 농산물
절임배추 문경정원농장 (명품 고랭지... [0]
mizi3787 2023.11.07 15982
1318 시식리뷰
속초 장성호 홍게 어선에서 나온 달고... [0]
요고 2023.11.01 14550
1317 수산물
맛있는 어장에서 키운 생굴 // 쫀득 ... [0]
생굴파는아내 2023.11.01 12879
1316 시식리뷰
강원도 속초 홍게 체험 'ㅁ' * [0]
소유링맘 2023.10.30 14209
1315 수산물
달달하고 감칠맛 넘치는 속초 홍게 팔... [0]
장성수산 2023.10.29 12927
1312 과수원
맛난 사과대추 판매합니다 [0]
사과대추 2023.10.25 14425
1311 시식리뷰
샤인머스캣체험!!!! [0]
소유링맘 2023.10.23 11235
1310 무료시식체험단
교촌치킨 치킨만들기 무료 체험단 모집 [1]
GT5053 2023.10.23 11439
1309 무료시식체험단
강원도 속초 홍게 체험하실분 모집합... [13]
장성수산 2023.10.23 11378
1308 농산물
23년산 껍질깐파바빈콩 1키로 1만원드... [0]
정다원 2023.10.18 13668
1307 건강즙&건강식품
전국 101개 매장 중 단독, 푸짐한 할... [0]
참다한홍삼... 2023.10.17 11311
1305 시식리뷰
프리미엄 샤인머스 [1]
요고 2023.09.26 12421
1304 농산물
정다원 명품 유기농녹차가루 300g 대... [0]
정다원 2023.09.20 15289
1303 기타
지리산 유기농어린잎녹차 5+1행사중 3... [0]
정다원 2023.09.19 12407
1301 과수원
경북 성주 프리미엄 샤인머스켓 2kg,4kg [3]
민아mom 2023.09.18 16078
1300 무료시식체험단
프리미엄 샤인머스켓 시식체험단 모집... [6]
민아mom 2023.09.18 12446
1298 시식리뷰
신안 왕새우 시식해봤습니다앗! [0]
소유링맘 2023.09.16 12064
1297 시식리뷰
신안 왕생새우 [0]
에이비씨 2023.09.16 11816
1288 농산물
[파주]고춧가루 한근 18,000원 판매합... [0]
행복한농부 2023.09.14 14743
1287 무료시식체험단
닭나무집 4만원 시식권 제공드립니다! [0]
동탄체험단 2023.09.11 12109
1286 건강즙&건강식품
23년 추석명절 할인행사, 최대 20%할... [0]
참다한홍삼... 2023.09.07 12313
1285 무료시식체험단
무료 시식체험단 끝났어요^^ [0]
Youjin# 2023.09.06 12115
1283 수산물
[밥도둑 시리즈] '순살'간장게장 / '... [0]
베이푸드 2023.08.25 14817
1282 건강즙&건강식품
하루 1병으로 에너지 PULL 충전 완료,... [0]
참다한홍삼... 2023.08.24 12826
1280 수산물
신안 에서 직접 키운 활 새우 [0]
Youjin# 2023.08.19 15061
1279 과수원
45년전통 산지직송!햇사레복숭아 장호... [0]
올웨이즈프레쉬 2023.08.03 18156
1277 건강즙&건강식품
전국 106개 매장 중 단독, 푸짐한 할... [0]
참다한홍삼... 2023.07.29 14237
1275 농산물
느타리버섯 [0]
그린농원 2023.07.28 17200
1272 과수원
새콤달콤 당도보장 의성 도담자두3kg ... [1]
아유니v 2023.07.24 18475

인천중구맘카페